ખેડૂતો ખાસ વાંચે,ખેતી કરવાની આ નવી પદ્ધતિ નો ઉપયોગ કરીને તમે પણ 15 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકો છો…

ભાડાની જમીન પર ખેતી શરૂ કરનાર સાગરના યુવા ખેડૂત આકાશ ચૌરસિયાની બહુ-ખેતી પદ્ધતિ ઉદાહરણરૂપ બની છે આજે તેમની પાસે ટીલી ગામમાં 16 એકરનું ખેતર છે.
આ યુવા ખેડૂત છેલ્લા 5 વર્ષથી ખેતરમાં એક સાથે 4 પ્રકારના પાક ઉગાડી રહ્યો છે તે દર વર્ષે 4 થી 5 લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી રહી છે બહુ-ખેતી હેઠળ આખા વર્ષ દરમિયાન પાક ઉગાડવામાં આવે છે.
આ ખેતી નાના ખેડૂતો માટે ફાયદાકારક છે આકાશ ચૌરસિયા કહે છે ડોક્ટર બનવાનું સપનું છોડીને તેણે 10 ડેસીમલ જમીન ભાડે રાખીને ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું બહુ-ખેતી પદ્ધતિ દ્વારા ખેતી કરવાનો ફાયદો એ હતો.
કે ઓછી જગ્યા પછી પણ સારી કમાણીનો માર્ગ ખુલ્યો એક જ સમયે અનેક પાકોનું ઉત્પાદન સંસાધનોનો વધુ સારી રીતે ઉપયોગ કરવા સક્ષમ બનાવે છે એ પછી હું રોકાયો નહીં અને આગળ વધતો જ રહ્યો આકાશ સમજાવે છે.
કે બહુ-ખેતી પદ્ધતિમાં થોડી કાળજી અને ધ્યાનની જરૂર છે બહુસ્તરીય પદ્ધતિમાં એક જ જમીન પર વિવિધ ઊંચાઈના પાકો એકસાથે ઉગાડવામાં આવે છે ફેબ્રુઆરીમાં આદુ જમીનની અંદર વાવવામાં આવે છે.
આ મહિનામાં આદુ પર આમળાનો લેપ કરવામાં આવે છે આ પછી પપૈયાના છોડને બે પાક વચ્ચે થોડા અંતરે વાવવામાં આવે છે તેમજ કુન્દ્રુનો વેલો વાવીને તેઓ તેને વાંસની મદદથી ખેતરની મધ્યમાં ઉપાડે છે.
કુન્દ્રુનો એક વેલો પાંચથી દસ વર્ષ સુધી ઉપજ આપે છે વાંસની મદદથી આ વેલો ખેતરમાં ઓસરીની જેમ ફેલાય છે આ રીતે આદુ આમળાં પાનનો પાક પપૈયા અને કુન્દ્રુની ખેતી એક જ ખેતરમાં થાય છે.
આ ખેતીમાંથી આખું વર્ષ આવક ચાલુ રહે છે તેમજ કુન્દ્રુના વેલાને ઓસરીની જેમ ફેલાવાને કારણે તેની નીચે ઉગતા પાકનું તાપમાન પણ સંતુલિત રહે છે બહુ-ખેતી કરવા માટે ખેતરમાં પેવેલિયન બનાવવો પડે છે.
આ પેવેલિયન તૈયાર કરવા માટે વાંસ અને ઘાસની જરૂર પડે છે પેવેલિયન બનાવ્યા બાદ ખેતરની માટીનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે આ પછી અલગ-અલગ સમયે પાકનું વાવેતર અને વાવણી કરવામાં આવે છે.
એકવાર મલ્ટિલેયર હેઠળ ખેતી કરવામાં આવે તો તે 5 વર્ષ સુધી ઉત્પાદન આપે છે જો ખેડૂતે તમામ માલ બહારથી ખરીદવો હોય તો તેને તૈયાર કરવા માટે 1.5 લાખ રૂપિયા સુધીનો ખર્ચ થાય છે.
જેના કારણે દર વર્ષે ખેડૂતને ખર્ચ બાદ કરતાં 4 થી 5 લાખ રૂપિયાનો નફો થાય છે આ નફો પાંચ વર્ષ સુધી આવતો રહે છે યુવા ખેડૂત આકાશે કહ્યું મારું સપનું ડૉક્ટર બનવાનું હતું 12મું ધોરણ પાસ કર્યા પછી.
એમબીબીએસની તૈયારી શરૂ કરી પરંતુ થોડા દિવસો પછી તેમનો વિચાર બદલાઈ ગયો મેં જોયું કે ડૉક્ટર બનીને હું લોકોની તબિયત સુધારી શકીશ નહીં કારણ કે અત્યારે ખાવા-પીવાની આદતો તબિયત બગડી રહી છે.
તેથી આરોગ્ય સુધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું આરોગ્યને સ્વસ્થ રાખવામાં આહાર મહત્વનો ભાગ ભજવે છે તે ખેતીમાંથી આવે છે તેથી તેણે અભ્યાસ છોડીને ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું 12મા ધોરણ સુધી જ ભણ્યો.
ત્યારથી હું ખેતી કરું છું બુંદેલખંડમાં પાણીની લડાઈ ચાલતી હતી આ જોઈને એક નવો પ્રયોગ કર્યો અને તે સફળ રહ્યો આમાંથી બહુસ્તરીય ખેતીની નવી પદ્ધતિ વિકસાવવામાં આવી ઓર્ગેનિક ખેતી અને બહુસ્તરીય ખેતીની સફળતા બાદ વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીને પણ ઉન્નત ખેડૂત તરીકે પુરસ્કૃત કરવામાં આવ્યા છે.
આ સિવાય તેમને ઘણા રાષ્ટ્રીય પુરસ્કારો પણ મળ્યા છે તેણે દુબઈ સહિત દેશના ઘણા ભાગોમાં મલ્ટિલેયર ફાર્મિંગની તાલીમ આપી છે ખેડૂત આકાશે જણાવ્યું કે સારા ઉત્પાદન માટે જમીનનો pH નોર્મલ હોવો જોઈએ.
જો pH નોર્મલ ન હોય તો તેને ઠીક કરવા માટે પગલાં લેવા પડશે જમીનના pH ટેસ્ટ કર્યા બાદ જો pH વધારે જણાય તો ગૌમૂત્ર ખેતરમાં ઠાલવવું પડે છે જો પીએચ ઓછું હોય તો જમીનમાં ચૂનો પાવડર અથવા રોક ફોસ્ફેટ ઉમેરીને ખેડાણ કરવું પડશે.
પીએચ સામાન્ય થયા પછી પાકનું વાવેતર કરવામાં આવે છે જ્યારે pH નોર્મલ નથી ત્યારે જમીનની અંદર રહેલા બેક્ટેરિયા અને પોષક તત્વો કામ કરવાનું બંધ કરી દે છે