ખાંડ ખાવાથી તમારું વજન કેવી રીતે વધે છે? આ ચાર બાબતોમાંથી શીખો
સુગરનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં થાય છે. ચા, કોફી અને મીઠાઇ ઉપરાંત રોજ આવી ઘણી વસ્તુઓ છે, જેમાં ખાંડનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં ખાંડનું સેવન ઓછામાં ઓછું રાખવું જોઈએ કારણ કે વધારે ખાંડ ખાવાથી તમારું વજન ઝડપથી વધી જાય છે. આવો, જાણો કેવી રીતે ખાંડ તમારું વજન વધારે છે
ફ્રેક્ટોઝ કારણો ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર
વધારે માત્રામાં ખાંડ ખાવાથી તમારા લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધે છે, જે તમારા ખોરાકમાંથી ઉર્જા ઘટાડે છે અને તેને ચરબીવાળા કોષોમાં ફેરવે છે અને જ્યારે શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધે છે ત્યારે તમારું શરીર ભૂખના સંકેત મોકલે છે.
ફ્રુક્ટોઝ લેપ્ટિન નામના હોર્મોનનો પ્રતિકાર ફ્રુક્ટોઝ લેપ્ટિન નામના હોર્મોનની અસરને કારણે વજનમાં વધારો કરે છે. લેપ્ટિન ચરબીના કોષો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. ચરબીયુક્ત કોષ જેટલો મોટો છે, વધુ લેપ્ટિન ઉત્પન્ન થાય છે. આને કારણે શરીરમાં વધુ ચરબીનો સંગ્રહ થાય છે અને તે જ સમયે વજન પણ વધે છે.
ફર્ક્ટોઝ ગ્લુકોઝ જેવું કામ કરતું નથી
ગ્લુકોઝ તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરે રાખે છે, પરંતુ ફ્રુક્ટોઝનું સેવન કરવાથી તમે આની અનુભૂતિ કરાવતા નથી, ઉલટાનું ફળ લેવાથી તમને વધારે ભૂખ લાગે છે અને આ કારણે તમે કેલરી અને ચરબી બળી જશો. વધુ માત્રામાં વપરાશ.
ફ્રુક્ટોઝ તમારી ભૂખ વધારે છે
ફ્રેક્ટોઝ તમારા ભૂખના હોર્મોન્સને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરતું નથી અને આને લીધે, તમે ખાધા પછી પણ વધુ ભૂખ લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે કેલરીનું સેવન કરો છો જે તમારા શરીરમાં વધારાની ચરબી વધારે છે, જેના કારણે તમારું વજન પણ વધે છે.
