એવું માનવામાં આવે છે કે જો ભોજન બનાવતી વખતે અને જમતી વખતે વાસ્તુ અનુસાર વસ્તુઓનું ધ્યાન રાખવામાં આવે તો તે ઘરમાં માતા અન્નપૂર્ણા અને ધનની દેવી લક્ષ્મીનો વાસ હોય છે. એટલે કે એ ઘરમાં ક્યારેય અન્ન અને પૈસાની કમી નથી રહેતી.
જ્યોતિષમાં મંદિર પછી રસોડાને સૌથી પવિત્ર સ્થાન માનવામાં આવે છે. આ ઘરની અન્નપૂર્ણાનું સ્થાન છે. આ કારણોસર, વાસ્તુશાસ્ત્રમાં, રસોડા વિશે ઘણી નોંધપાત્ર બાબતો કહેવામાં આવી છે. એવું માનવામાં આવે છે કે જો ભોજન બનાવતી વખતે અને જમતી વખતે વાસ્તુ અનુસાર વસ્તુઓનું ધ્યાન રાખવામાં આવે તો તે ઘરમાં માતા અન્નપૂર્ણા અને ધનની દેવી લક્ષ્મીનો વાસ હોય છે. એટલે કે એ ઘરમાં ક્યારેય અન્ન અને પૈસાની કમી નથી રહેતી. તો ચાલો જાણીએ વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર કઈ કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
1. સીધા હાથે ભોજન કરો
વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર સીધા હાથે ભોજન કરવું યોગ્ય માનવામાં આવે છે. કારણ કે ડાબા હાથે ઉલટા રાખીને ભોજન કરવું એ દુર્ભાગ્યને આમંત્રણ આપનારું માનવામાં આવે છે. જો કે, જે લોકો બધા કામ સામે હાથથી કરે છે અથવા ડાબોડી છે, તેઓ તેમના ડાબા હાથનો ઉપયોગ કરી શકે છે. પરંતુ પ્રયાસ કરવો જોઈએ કે ખોરાક સીધા હાથે જ ખાવો જોઈએ.
2. અગ્નિ દેવતાનું આહ્વાન કરવું,
જ્યારે પણ રસોડામાં ભોજન બનતું હોય ત્યારે અગ્નિ દેવતાનું નામ લેવું જોઈએ. વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર રસોડામાં ભોજન બનાવતી વખતે ચોખાના દાણા જેટલું ભોજન કાઢીને અગ્નિ એટલે કે ચૂલાને અર્પણ કરવાથી રસોડામાં અગ્નિદેવ અને માતા અન્નપૂર્ણાની કૃપા હંમેશા રહે છે.
3.જમ્યા પહેલા ધન્યવાદ આપો
જ્યારે પણ તમે જમવા બેસો ત્યારે પહેલો ટુકડો તોડતા પહેલા ભગવાન અને જળ દેવતાનો આભાર માનવાનું ભૂલશો નહીં. વાસ્તુશાસ્ત્રમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આ કરવાથી તમે ભગવાનને ભોજન અને પાણી આપવા બદલ આભાર માનો છો. અને પ્રાર્થના કરો કે ભવિષ્યમાં પણ તે તમને આ જ રીતે આશીર્વાદ આપતા રહે.
4. દિશાનું ધ્યાન રાખો
વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર પૂર્વ અને ઉત્તર દિશાને દેવ દિશા માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં ભોજન કરતી વખતે તમારું મુખ પૂર્વ કે ઉત્તર દિશા તરફ હોવું જોઈએ. તેનાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય પણ સારું રહે છે.
5. વિખવાદ અને વિપત્તિઓથી બચો
ભોજન હંમેશા શાંતિ અને પ્રેમથી ખાવું જોઈએ. ખોરાક લેતી વખતે, કોઈપણ પ્રકારની અણબનાવ અથવા તકરાર ટાળવી જોઈએ. કારણ કે આમ કરવાથી તમે મા અન્નપૂર્ણાનું અપમાન કરો છો, જેના કારણે ઘરમાં પૈસા અને ભોજનની અછત રહે છે.
6. ભોજનની થાળી પર હાથ ન ધોવા
તમે કેટલાક એવા લોકોને જોયા હશે જે ખોટા વાસણમાં ભોજન ખાધા પછી હાથ ધોતા હોય છે. પરંતુ જ્યોતિષશાસ્ત્રમાં આ આદત બરાબર કહેવામાં આવી નથી. જમ્યા પછી તમારે તે વાસણમાં ક્યારેય હાથ ન ધોવા જોઈએ.
6. રાત્રે ગંદા વાસણો ન છોડો
કેટલાક લોકો રાત્રે રસોઈ માટેના વાસણો અને ગંદા વાસણો સિંકમાં મૂકી દે છે અને બીજા દિવસે સવારે તેને ધોઈ નાખે છે. પરંતુ જ્યોતિષ શાસ્ત્ર અનુસાર રાત્રે સિંકમાં ખોટા વાસણો ક્યારેય ન રાખવા જોઈએ. આમ કરવાથી માતા અન્નપૂર્ણા ક્રોધિત થાય છે અને ઘરમાં ગરીબી આવે છે. તેથી, સૂતા પહેલા, હંમેશા સ્ટવને સાફ રાખો અને વાસણો ધોઈ લો.